Page 7 - Ernährungskampagne

Wie Übergewicht zu Parodontitis führen kann

Chronische Entzündungen spielen bekannterweise auch in der Mundhöhle eine Rolle.
Bei der Parodontitis handelt es sich um eine Entzündung des Zahnhalteapparates. So
liegt bei dieser Erkrankung ein erhöhter Wert an Entzündungsfaktoren vor, die zu einer
nicht umkehrbaren Gewebezerstörung führen können.
Das klinische Erscheinungsbild zeigt sich in Zahnfleischbluten, Knochenabbau und
Zahnfleischschwund bis hin zu Zahnverlust. Die Ursache kann zum einen genetisch,
also erblich, bedingt sein. Zu berücksichtigen sind jedoch zum anderen auch die falsche
Ernährung, der Nährstoffmangel und das Übergewicht. So zeigt sich, dass fast jeder
dritte übergewichtige Mensch an einer Parodontitis leidet, da die vergrößerten Fettzellen Parodontitis Gesund

PARODONTITIS & ÜBERGEWICHT

größere Mengen an Entzündungsfaktoren produzieren und in die Blutbahn abgeben.
Neben viel Bewegung steht dabei eine richtige Ernährung an vorderster Stelle. Dazu
zählt vor allem die Verringerung des Alkohol- und Fleischkonsums und stattdessen die
Zufuhr von vielen ungesättigten Omega-3-Fettsäuren aus pflanzlichen Ölen, grünem
Blattgemüse und fettreichen Fischen wie Wildlachs und Thunfisch. In Kombination
mit vielen Ballaststoffen, Vitaminen und einer ausreichend täglichen Wasseraufnahme
werden die Entzündungswerte im Blut gesenkt und wirken einer Parodontitis entgegen.

Ausgewogene Ernährung